Cozinhando na Web

Arroz à moda contemporânea

Monday, March 1st, 2010 Posted in Cozinha, Criativa, Entradas | No Comments »

Ingredientes Para cozinhar o arroz -           2 xícaras (chá) de Arroz Tio João (350g) -           2 colheres (sopa) de manteiga -           raspas de 2 limões -           ½ colher (sopa) de gengibre fresco ralado -           1 ½ ... Read more..

Risoto com pêra e queijo gorgonzola

Saturday, August 15th, 2009 Posted in Cozinha, Cozinha Prática, Criativa, Entradas | No Comments »

Há algumas semanas atrás recebemos o arroz Ráris para experimentar. Estamos usando em nosso dia-a-dia e estamos gostando. Apenas estamos fazendo de forma normal, para comer como acompanhamento dos pratos, ... Read more..

Arroz com brócolis e lingüiça

Friday, February 27th, 2009 Posted in Cozinha, Cozinha Prática, Dicas, Fácil, Salgados | No Comments »

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz 1 maço de brócolis 250g de lingüiça do tipo toscana 1 cebola bem picada 4 xícaras de chá de água 1 tablete de caldo de legumes Modo de fazer: Tire ... Read more..

Arroz de Forno à Mineira

Tuesday, February 3rd, 2009 Posted in Brasileira, Cozinha, Salgados | No Comments »

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de arroz sal 600 g de lingüiça fresca 3 colheres (sopa) de margarina ½ maço de couve higienizada e fatiada finamente 1 xícara (chá) de queijo tipo meia ... Read more..

Dois cereais à Tailandesa

Sunday, July 27th, 2008 Posted in Cozinha, Criativa | No Comments »

Ingredientes: 1 xícara (chá) de Arroz Selvagem sal 1 xícara (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de curry em pó 360 g de peito de peru defumado em cubos pequenos ½ ... Read more..

Arroz com almejas / vôngoles / mariscos…

Monday, May 26th, 2008 Posted in Diet & Light, Econômica, Fácil | No Comments »

Que tal variar um pouco o cardápio com um toque espanhol e até japonês? Estou falando sobre as almejas - na Espanha ou vongoles no Brasil e na Itália, aqueles mariscos ... Read more..

Receita básica: como fazer arroz e feijão

Thursday, April 17th, 2008 Posted in Cozinha, Fácil | 17 Comments »

Esta é uma pergunta que todos gostariam de fazer e não fazem: como fazer o básico arroz e feijão? Para responder a esta dúvida que muitas donas-de-casa ou donos-de-casa (porque ... Read more..