Já que ontem eu dei a dica de Sopa de Abóbora, sobrou a casca. Então, o que fazer com ela? Bem, faça um doce bem gostoso. Confira: Ingredientes: 1 kg de casca de abóbora bem lavadas 1/2 kg de açúcar 1/2 litro de água Cravo e canela em pau Modo de fazer: Cozinhar as cascas de abóbora, escorrer e reservar a água. Bater no liquidificador. Fazer uma calda com a água, o açúcar, o cravo [...]

Apesar de ser verão, quente calor, muitos pensam que a sopa não cai bem. Mas há receitas de sopas muito boas e leves e que podem ser uma boa pedida. Confira: Ingredientes: ½ quilo de abóbora japonesa 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite ½ alho-poró 1 talo de salsão 2 colheres de vinho branco 1 buquê de salsa e cebolinha Sal a gosto 2 litros de água 1 [...]