Esta receita foi desenvolvida pela minha mãe e é ideal para quem quer começar a comer soja e não sabe como. Confira: Ingredientes: 1 xícara de proteína de soja miúda 1/2 xícara de trigo para kibe 1/2 xícara de farinha de trigo 2 fatias de pão integral ou um pão francês sem casca 1/2 Cebola 2 dentes de Alho Queijo ralado Sal, óregano e cheiro verde a gosto Mode de preparo Colocar a proteína e [...]

Antes de apresentar a receita, gostaria de falar um pouco sobre o pessoal que fez o video e apresenta uma das receitas. Conhecemos os meninos do NaCozinhaCast no Youpix, quando eles nos abordaram e comentaram que tinha um canal de culinária no Youtube e estavam a fim de parcerias. Achamos bem interessante pois eles são bem novinhos e é estranho meninos tão novos gostando de culinária. Ficamos de dar uma olhada no canal e entraríamos [...]

Neste final de semana resolvi fazer uma peça de lagarto, exatamente como minha tia e avó faziam. Confesso a você que dá saudades das reuniões de domingo, da casa cheia… Essa receita tem duas grandes sacadas: além de você poder degustar essa carne acompanhando uma salada, você poderá ainda aproveitar o caldo de carne para preparar outros pratos, ou seja: você pode aproveitar a receita duas vezes! Bem, vamos à(s) receita(s): Ingredientes 1 peça de [...]

Quem não gosta de um feijão caseiro bem preparado? Não é uma tarefa das mais difíceis não. Você pode preparar e deixar guardado no freezer, sem tempero algum, e na hora de preparar seu almoço você o tempera conforme abaixo:   Ingredientes Meio pacote de feijão de sua preferência Um linguiça calabresa defumada Um pedaço de bacon em cubinhos, bem pequenos Um paio Uma linguiça portuguesa Uma cebola grande Dois dentes de alho bem picados [...]

Quem não gosta de uma boa macarronada? Quem vem de família de italianos e espanhóis, sabe que comer bem é mais do que prazer, é obrigação! Cada vez que lembro do velho e bom macarrão feito em casa, ficam as imagens de minha querida avó fazendo aos domingos o macarrão, o molho, o tempero… dificil esquecer. Vamos a uma receita que aprendi com ela mas que já fazia sucesso muito antes de eu aprender onde [...]

Uma das receitas que mais gosto de fazer em casa é a sojada. Além de saudável, a soja tem propriedades únicas encontradas em seus grãos que vão desde o auxílio em dietas como para a reposição hormonal feminina.Bem, vamos ao que interessa. Vamos a nossa sojada!!!! Ingredientes 1 pacote de 500gr de soja em grãos – de preferência descascados 1 Linguiça portuguesa 1 Paio 1 Linguiça calabresa defumada 150 gr de bacon em pedaços pequenos [...]

Um bolo bem gostoso e fácil de fazer. Receita que eu aprendi com a minha avó! INGREDIENTES 6 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de chocolate 1 copo de requeijão de leite 3 colheres (sopa) margarina ou manteiga 1 colher (sopa) fermento em pó 150 gramas de coco ralado Modo de fazer: Bater tudo no liquidificador, forma untada, forno quente por 30 minutos. Temperatura entre 200-250º. COBERTURA 1 lata de leite condensado [...]