Ingredientes 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado Batavo 1 copo de água potável 2 colheres de sopa de margarina light 3 copos de polvilho doce 1 gema 400g de ricota amassada 25g de parmesão ralado 1 colher de café de orégano 1 colher de café de salsa desidratada Sal a gosto 1 clara em neve   Modo de preparo Prepare o leite misturando o leite em pó desnatado Batavo à água potável. [...]

Para estes dias de frio nada melhor do que uma boa sopa encorpada para esquentar e se alimentar. Ingredientes 750 ml de água 500 g de batatas descascadas e cortadas ao meio 150 g de paio fatiado em rodelas ½ maço de couve manteiga sem talo fatiada bem fino 2 colheres (café) de sal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva   Modo de Preparo Coloque na panela de pressão a água, as batatas e [...]

Ingredientes: 500 g de abóbora madura descascada, cortada em cubinhos 2 cravos da índia 4 cascas de canela 600 mL de água 1 xícara (chá) de adoçante culinário 1 colher (chá) de suco de limão Modo de preparar: Em uma panela, coloque a abóbora, a água, o suco de limão, o adoçante culinário, os cravos e as cascas de canela. Leve ao fogo até cozinhar a abóbora, sem desmanchá-la (mais ou menos 20 minutos). Deixe [...]

Ingredientes 400g de Peito de Peru Cozido Perdigão, cortado em cubos meia embalagem de Mix de Legumes Batavo 100g de Queijo Parmesão Batavo, ralado 3 ovos batidos meia xícara (chá) de arroz integral cozido 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha 2 colheres (sopa) de óleo de girassol Modo de Preparo Prepare o Mix de Legumes conforme as instruções da embalagem. Reserve. Com um garfo, bata os [...]

O tempo está propício para ficar em casa. Neste feriado prolongado nada melhor do que TV e um bolinho de chuva para acompanhar. Confira a receita do bolinho de chuva da chef Fernanda Guelli.  O modo de preparo é bem simples e não ultrapassa 10 reais. Aproveite o frio e prepare os bolinhos! Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 1xícara de amido de milho ½ xícara de leite (se for de sua preferência, pode [...]

Aos nossos leitores que sempre nos incentivaram a publicar um material de qualidade, agradável e de fácil compreensão, aqui vai nosso presente. Apresentamos a você o Viva Com Estilo. Design, morar bem, estilo, decoração, vinhos e muito mais para você. Será um grande prazer contar com sua visita, Viva Com Estilo. Seu novo jeito de viver bem. Até lá!

  Abobrinha, pimentão e cebola. Esta é a época de aproveitar esses legumes que além de baratos são uma fonte de saúde fantástica. Ratatouille é um prato da culinária francesa, que foi até inspiração para o inesquecível filme do simpático ratinho que encantou platéias do mundo inteiro. O Josephine Bistrô dá aqui sua dica, e bom apetite! Ingredientes 4 berinjela 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelos 4 abobrinhas do mesmo tamanho 2 cebolas 3 dentes [...]

Se você já está pensando em receitas rápidas e práticas para o natal, pode começar contando com esta. Este risoto é uma contribuição de minha amiga Iara Hand, emprestando seus dotes culinários ao Cozinhando na Web: 500g de frango picadinho (tipo estrogonofe) 2 xícaras de arroz Tio João 3 bananas 6 damascos 3 fatias grossas de queijo branco. Queijo ralado Ingredientes: 500g de frango picadinho (tipo estrogonofe) 2 xícaras de arroz Tio João 1/2 colher [...]

O restaurante Magistrale, tradicionalmente especializado na cozinha italiana clássica e contemporânea acaba de anunciar seu festival de massas que acontece até o próximo dia 20 de dezembro. Entre as massas que fazem parte do festival estão Penne aos três cogumelos, Ravióli de mussarela de búfala, Espaguete ao vôngole, Raviolini de vitelo ao molho do próprio assado, Fusili caseiro com alho, azeite e camarão, e, Talharim com ragú de ossobuco. Somente o penne não é produzido [...]

Pode parecer estranho, mas pela aparência já dá água na boca! A Gelateria Stramondo, foi buscar inspiração em 3 bebidas bastante consumidas em São Paulo para criar 3 novos sabores para o verão de 2010: Mojito, Caipirinha e Capiroska que também pode ser de Morango e na versão Espanhola Cada sorvete deixa evidente o sabor próprio dos drink’s e são preparados com os mesmos ingredientes. Caipirinha é preparado com suco de limão e pinga. A Caipiroska de [...]