Ingredientes:
- 1 kg de sobre coxas de frango sem pele
- 100 g de margarina derretida
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de água quente
- ½ colher de sopa de café solúvel
Modo de preparar:
Dissolva o café na água e espere esfriar. Passe os pedaços de frango na manteiga derretida e role pelo queijo parmesão. Arrume o frango em refratário untado, um ao lado do outro. Coloque o café preparado entre os pedaços e leve ao forno para dourar, cozinhar a carne e secar o café.
Rendimento médio:
4 porções
Receita de : Café Solúvel Iguaçu Granulado
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