Monthly Archives: março 2010

Peixe ao Forno recheado com farofa de atum

Sempre fui um apaixonado por peixes e suas variações. Para a Sexta feira Santa vai aqui mais uma dica da Gomes da Costa. Ingredientes: Peixe: . 1 peixe inteiro limpo (cerca de 1,5Kg) – pescada cambucu, enchova ou tainha . 2 colheres (sopa) de suco de limão . cerca de 1 colher (sopa) de sal . pimenta do reino a gosto . 2 colheres (sopa) de azeite Recheio: . 1 tomate grande, sem pele e [...]

Que tal variar nesta quaresma? Bacalhoada de sardinhas!

Que tal pensar num prato diferente e criativo para a Páscoa ou ainda sua Sexta feira santa? Aqui vai uma dica da Gomes da Costa Ingredientes: . 1 batata grande cortadas em rodelas finas (250g) . sal a gosto . 1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (130g) . 1 tomate grande cortado em rodelas . 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas cortadas em fatias . 1 cebola média cortada em rodelas finas [...]

Mini bolo cremoso de doce de leite

Uma idéia para fazer as crianças se entreterem e aprenderem a comer é levá-las para a cozinha e fazer com que elas cozinhem. Além de ser um momento de interação onde pais e filhos poderão se entender e se divertir, ainda é uma oportunidade de ensinar algo novo e ainda ter uma deliciosa sobremesa depois.  Sem contar que elas aprendem o valor dos alimentos e seus nutrientes. E para começar segue uma receitado Chef Guto [...]

Sanduiche aberto de kani com broto de feijão

kani com broto

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 100 g de cogumelo shimeji 2 colheres (sopa) de molho shoyu 3 palmitos picados 4 bastões de kani kama cortado em tiras 2 xícaras (chá) de broto de feijão meia xícara (chá) de maionese 8 fatias de pão de fôrma integral 1 colher (chá) de cheiro-verde picado Modo de preparo: 1- Em uma frigideira média, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue o cogumelo até murchar. Misture o molho [...]

Viva Com Estilo – Nasce um novo Portal

vivalogo

Aos nossos leitores que sempre nos incentivaram a publicar um material de qualidade, agradável e de fácil compreensão, aqui vai nosso presente. Apresentamos a você o Viva Com Estilo. Design, morar bem, estilo, decoração, vinhos e muito mais para você. Será um grande prazer contar com sua visita, Viva Com Estilo. Seu novo jeito de viver bem. Até lá!

Drink Cosmopolitan

Para comemorar o dia das mulheres, aqui vai um drink que ficou famoso no seriado mais feminino e fashion da década de 90, Sex & The City, o Cosmopolitan. Assista e aproveite para comemorar o Dia da Mulher com este delicioso drink:

Trilogia de Chocolate

Uma receita especial para aqueles que são loucos por chocolate, como eu. Um vídeo onde você pode ver a receita, como ela é feita, pela chef de cozinha Samara Trevisan. Parece bem complicado, mas a chef explica direitinho e com o vídeo você consegue acompanhar bem. Depois de assistir meu deu uma vontade de comer chocolate, por que será?

Arroz à moda contemporânea

Ingredientes Para cozinhar o arroz -           2 xícaras (chá) de Arroz Tio João (350g) -           2 colheres (sopa) de manteiga -           raspas de 2 limões -           ½ colher (sopa) de gengibre fresco ralado -           1 ½ colheres (chá) de sal Para o refogado de frango e cogumelos -           2 colheres (sopa) de manteiga -           1 dente de alho picado -           500g de filé de frango cortado em tirinhas de 1 cm -           Sal e pimenta-do-reino [...]

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