Cozinhando na Web

Archive for December, 2009

Molho de frutos do mar para Ceia de Ano Novo

Thursday, December 31st, 2009 Posted in Ceia de Ano Novo, Peixes & Frutos do Mar | No Comments »

Você ainda está em dúvida do que fazer com aqueles frutos mar?  Um molho rápido é a solução para deixar seus convidados com água na boca. Vamos lá: Ingredientes: 1 ... Read more..

A nossa ceia de final de ano

Thursday, December 31st, 2009 Posted in Carnes, Cozinha, Dicas, Molhos & Acompanhamentos | No Comments »

Todo ano sempre preparamos a ceia de Natal e de Ano Novo. E neste ano não seria diferente, eu e Claudir adoramos ir para cozinha e receber nossa família e ... Read more..

Dica para o para sua ceia natalina – Risoto Tropical

Wednesday, December 16th, 2009 Posted in Básica, Ceia de Natal, Cozinha, Criativa, Dicas | No Comments »

Se você já está pensando em receitas rápidas e práticas para o natal, pode começar contando com esta. Este risoto é uma contribuição de minha amiga Iara Hand, emprestando seus dotes ... Read more..

Restaurantes? Gastronomia? Pergunte para o iPhone!

Wednesday, December 9th, 2009 Posted in Acessórios, Bares & Botecos, Brasileira | 1 Comment »

Sempre fui um apaixonado por tecnologia, e de como ela facilita a vida do homem nas mais diferentes situações. Flexibilidade, mobilidade, opções, e centenas de aplicativos que ajudam qualquer habitante ... Read more..

Lagarto acebolado – Receita de família inesquecível

Monday, December 7th, 2009 Posted in Carnes, Criativa, Receita de família | No Comments »

Neste final de semana resolvi fazer uma peça de lagarto, exatamente como minha tia e avó faziam. Confesso a você que dá saudades das reuniões de domingo, da casa cheia... Essa ... Read more..

Festival de Massas no Magistrale

Tuesday, December 1st, 2009 Posted in Básica, Massas, Molhos & Acompanhamentos, Vinhos | No Comments »

O restaurante Magistrale, tradicionalmente especializado na cozinha italiana clássica e contemporânea acaba de anunciar seu festival de massas que acontece até o próximo dia 20 de dezembro. Entre as massas que ... Read more..