Monthly Archives: agosto 2009

Starbucks Coffee no Shopping Jardim Anália Franco

Na semana passada fui convidada para uma desgutacão na nova loja da Starbucks Coffee no Shopping Jardim Anália Franco. Esta é a primeira loja da Starbucks na Zona Leste de São Paulo, região ainda não atendida pela rede. A loja segue bem o padrão das outras, com aquele ambiente agradável e que te dá vontade de sentar, apreciar um café, conversar com os amigos ou apenas ler uma revista. Apesar de uma pequena confusão e desencontros, [...]

Risoto com pêra e queijo gorgonzola

Há algumas semanas atrás recebemos o arroz Ráris para experimentar. Estamos usando em nosso dia-a-dia e estamos gostando. Apenas estamos fazendo de forma normal, para comer como acompanhamento dos pratos, mas recebemos esta receita e com certeza vamos testar. Ingredientes: 1 xícara de RÁRIS® 7 Grãos Integrais 3 e ½ xícaras de água 1 tablete de caldo de legumes 150 g de pêras picadas 50g de queijo gorgonzola 75g de manteiga com sal Sal e [...]

Contra-filé crocante

Uma receita rápida e sem gastar muito. Sem contar que você vai impressionar seus amigos. Ingredientes: meio quilo de contra-filé cortado em bifes finos 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 frasco de maionese  (250 g), pode ser light meio pacote de biscoito cream craker triturado Para untar: Use margarina Modo de preparo: 1- Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). 2- Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve 2- Em [...]

Sopa Creme Canadense com Argolinha

Ingredientes: 200 gramas de macarrão no formato argola, cozido al dente 150 gramas de manteiga 300 gramas de cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho amassado 1 colher das de chá de tempero completo 500 gramas de cenouras raladas (cruas) 2 tabletes ou saches de caldo de galinha 750ml de água 700 ml de leite integral 2 colheres das de sopa de farinha de trigo 2 colheres das de sopa de salsinha a gosto [...]

Wrap com Maionese de Tofu

Uma comida que está fazendo muito sucesso por aqui é o wrap. A cada evento que eu vou sempre tem um tipo de wrap, dos mais variados tipos. Comi um no São Paulo Fashion Week que era divino, era com maça verde e quejo brie. Se eu encontrar a receita, eu publico aqui. O wrap foi desenvolvido nos Estados Unidos através de adaptações do taco mexicano. E como vem fazendo muito apreciado por aqui, resolvi [...]

Comida japonesa para o clima frio

Para quem imagina que comida japonesa só inclui Sushi, sahimi, carê, agora pode conhecer um outro lado da gastronomia oriental, já que as temperaturas no inverno são bem rigorosas. Afinal de contas o minte Fuji não é branco por acaso…rs. E nesse clima de aquecer o corpo com uma dica diferente recomendamos o restaurante Original Shundi, no Itaim, que oferece em seu cardápio três sopas, entre elas a Nabeyali Udon, elaborada com macarrão (um pouco mais [...]

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