Cozinhando na Web

Archive for December, 2008

Lentilhas para seu reveillón 2009

Wednesday, December 31st, 2008 Posted in Cozinha, Cozinha Prática, Criativa | 1 Comment »

Se você achava que era complicado preparar um belo prato de lentilhas para seu reveillon, verá que é bem simples e rápido e que ainda poderá acompanhar sua refeição da ... Read more..

Mais uma receita para o seu reveillon – Peixada de Forno

Tuesday, December 30th, 2008 Posted in Brasileira, Básica, Cozinha, Cozinha Prática, Peixes & Frutos do Mar | No Comments »

Se você queria mais uma dica para o reveillon e de maneira prática, vai aqui uma dica da Knorr que certamente vai agradar e surpreender você, pela praticidade. Read more..

Atum com crosta de gergelim e molho teriyaki

Monday, December 29th, 2008 Posted in Internacional, Molhos & Acompanhamentos | No Comments »

O atum com crosta de gergelim e molho teriyaki é uma das receitas mais populares do meu repertório.Espero que gostem. Para preparar a receita (que mais uma vez é uma adaptação ... Read more..

Figo com parma ao Vinho do Porto

Thursday, December 25th, 2008 Posted in Entradas, Fácil | No Comments »

Ingredientes: 4 figos 6 fatias de presunto (de preferência parma) ½ xícara de vinho do Porto (de preferência Ruby) 1 colher de sopa de vinagre balsâmico Qeijo brie a gosto (não muito) Modo de preparo: Corte os ... Read more..

Feliz Natal! Saúde, paz e muito sucesso

Wednesday, December 24th, 2008 Posted in Acessórios, Brasileira, Básica, Carnes, Cozinha, Cozinha Prática, Criativa, Cuidado!, Cursos, Dicas, Diet & Light, Doces e Sobremesas | No Comments »

Nós do Cozinhando na Web sempre tivemos a culinária e a gastronomia como um hobby prazeiroso, que reúne amigos,  que faz aquele lanche rápido, ou ainda aquela sobremesa tão bonita ... Read more..

Sobremesa para o Natal – Bavarois com bolo de nozes

Tuesday, December 23rd, 2008 Posted in Básica | No Comments »

  [caption id="attachment_396" align="aligncenter" width="228" caption="Sobremesa para o Natal - Bavaroise com bolo de Nozes"][/caption] Ingredientes: Óleo para untar 400 g de chocolate branco partido em pedaços 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco ¼ xícara ... Read more..

Peito de peru recheado com rúcula e tomate seco

Tuesday, December 23rd, 2008 Posted in Carnes, Cozinha Prática, Fácil | No Comments »

  Ingredientes: 1 peito de peru grande inteiro. 4 colheres (sopa) de Molho Shoyu Kitano ½ colher (chá) de Mostarda em Pó Kitano 1 maço de rúcula limpa 4 tomates médios sem pele e sem semente cortados ... Read more..

Receita para o Natal – Farofa crocante

Tuesday, December 23rd, 2008 Posted in Brasileira, Cozinha Prática, Criativa, Econômica | No Comments »

Ingredientes: 1 colher (sopa) de Cebola Granulada Kitano 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 4 colheres (sopa) de uvas passas pretas 200 g de Farofa Pronta Yoki 4 xícaras ... Read more..

Panetone de Chocolate com tomate e orégano?

Sunday, December 21st, 2008 Posted in Cuidado! | No Comments »

No mínimo esquisito.  Estive com a Renata em pleno domingo fazendo as compras para a ceia de Natal como habitualmente estamos acostumados. Desta vez a supresa foi diferente. Nos  Supermercados ... Read more..

Salada de Escarola com Avelã

Saturday, December 20th, 2008 Posted in Básica, Entradas, Fácil, Saladas | No Comments »

  [caption id="attachment_373" align="alignleft" width="233" caption="Salada de Escarola com Avelã"][/caption] Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Trigo em Grãos Mais Vita 2 litros de água 1 xícara (chá) de Grão-de-Bico Yoki cozido ½ xícara (chá) de azeitona verde picada 1 colher ... Read more..