Achei esta receita de risoto bem interessante. Aliás, é um prato super simples e fácil de fazer. Basta seguir a receita que não tem erro!
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Rocambole de Chocolate com Café
Um doce que eu adoro é o rocambole. Não sei se me lembra as tarde na casa da minha avó ou porque este bolo enrolado é bom mesmo. Quando vi esta receita achei muito legal compartilhar com vocês. Vou tentar reproduzir e depois vocês me contam o que acharam.
Aprenda a fazer um hambúrger de calabresa
Já pensou em mudar um pouco o seu hambúrger? Que tal trocar a tradicional carne bovina por linguiça calabresa? Bem, eu só sei que meu marido adora este tipo de hamburger e quando vi esta receita da Hamburgueria 162, pensei logo em publicar. Não conheço o local, mas quero muito conhecer e experimentar o prato.
Empada de peixe
Quem pensa que empada só pode ser de frango ou palmito, está enganado. Você pode fazer este famoso salgadinho usando outro tipo de receheio. A sugestão de hoje é de peixe, especialmente para aqueles que preferem algo mais light.
Focaccia de Batata com Mozzarella di Bufala e Pesto
Adoro tudo que tem mozzarella de búfala, claro também adoro tudo que tem queijo. Como uma boa descendente de italianos, eu não poderia deixar de colocar uma receita como esta. Mas uma coisa que eu não sabia é que existe muita mozzarella de búfala adulterada. Sempre tem alguém que inventa de misturar algo para “estragar” o produto. Para combater isto, criaram um Selo de Pureza 100% búfalo pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos, ABCB, há 11 anos com a finalidade de proteger o consumidor e os produtores das adulterações promovidas por laticínios que adicionam leite de vaca no preparo da mozzarella di bufala. Por meio do selo verde, presente nas embalagens, o consumidor pode escolher a verdadeira mozzarella para suas receitas e para o consumo em família. Conheça mais sobre o selo no site: www.selodabufala.com.br
Bacalhau com Espinafre e purê de cenoura
A Páscoa está chegando e nada melhor do que fazer um delicioso bacalhau. Para isto, vou dar uma receita de bacalhau um pouco diferente dos tradicionais que conhecemos. O legal é que esta receita é feita com um bacalhau dessalgado e pronto para o consumo, evitando aquele trabalho imenso e deixando o prato mais prático e possível para o dia-a-dia. Esta receita doi indicada pelo Bacalhau Dias.
Biscoito crocante
Se você quer comer um doce mas não quer sair do regime, esta receita pode ser uma boa opção. Uma sugestão da Tal e Qual, os biscoitos crocantes são leves e não engordam!
